Fazendinha do Imperador

Catarina Habyak nasceu no Paraná e veio morar em São Caetano do Sul aos 11 anos. Depois, seu pai comprou um sítio na zona leste e ela nunca mais saiu da região. Vive hoje em São Mateus onde há 20 anos sua sogra Dona Maria, começou a horta Fazendinha do Imperador, no bairro Jardim Imperador. A horta produz flores, hortaliças e PANC (plantas alimentícias não convencionais). 

Seu marido, José Aparecido para ajudá-la no trabalho e curar uma tosse crônica que o afligia desde os tempos em que respirava o ar poluído da Santa Efigênia onde trabalhava se juntou à mãe e à esposa nos cuidados da horta. 

 “Tem dias que venho aqui para descansar do barulho e das atividades da casa”, conta ela.  Para o futuro, tem alguns planos: “Queremos trazer crianças de escolas para conhecer a horta, fazer um viveiro de plantas ornamentais e arranjar outro terreno para plantar legumes, pois aqui é muito sombreado”, diz Catarina.